Martens Backbedarf - Die Technik

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...schnell und unkompliziert.

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Franke Flair KaffeevollautomatFranke Flair Kaffeevollautomat

Hochleistungskolbenautomat mit Preinfusion

2 Präzisionsmühlen mit Direktmahlung, Heißwasserausgabe, Dampfausgabe, 10 Produkttasten Automatisches Spül-,Reinigungs- und Entkalkungsprogramm, 3 individuelle Brühtemperaturen, Dampfausgabe für seperate Milcherhitzung

-Seitlicher Wassertank mit 5,5 l Inhalt

-Bohnenbehälter 2x 500g   

Preis: € 2.999,00 + MwSt.

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Rego SM 2 -gebraucht/ neu lackiert-Rego SM 2 -gebraucht/ neu lackiert-

SM- Die solide Standardbaureihe mit dem unschlagbaren Preisleistungverhältnis.

Schlagmaschine überholt und lackiert

incl. Schlagbesen,Rührbesen,Wendering, Kessel

Kesselgröße 20 ltr., Drehzahlbereich 40-620n=min.

Teig: min./max. 0,5/4 ltr. Masse: 1/16 kg Creme: 1/10kg     

Preis € 4.750.00 + MwSt.  

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Planetenrührmaschine PM200 Z Planetenrührmaschine PM200 Z

Tischmodell incl. Zubehör: Edelstahlkessel,Schlagbesen,Flachrührer, Knethaken

20 Liter Inhalt, 3 Geschwindigkeiten 220 Volt/0,5 kw  Gewicht 98 kg          

 Preis  € 2.350,00 +MwSt.

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PEFRA Spiralkneter PSK 41PEFRA Spiralkneter PSK 41

Spiralkneter PSK 41 mit 2 Geschwindigkeiten 800/1.000W-230Volt  und 41 ltr. Kessel

Preis € 2.030,00 + MwSt.

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Teigausrollmaschine TA 520ZTeigausrollmaschine TA 520Z

Tischmodell, Ausrollbreite 520mm, Gesamtmaß LxBxH: 1.460x940x580mm, Länge der Tische je 670mm Motor 0,56 kw          

 Preis € 3.950,00 + MwSt.

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Kitchen Aid ToasterKitchen Aid Toaster

2 Scheiben Toaster, 850 Watt/220-240Volt  Farbe: pro-metallic (auch in weiß,empire-rot,creme, orange, onyx-schwarz erhältlich)   

 Preis € 299,00 + MwSt.

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Kitchen Aid ArtisanKitchen Aid Artisan

Küchenmaschine 5-KSM-150PS

220/240 Volt/300W-CE  mit Rührschüssel 4,83 l, Flachrührer, Knethaken, Schneebesen und Spritzschutz mit Einfüllschütte 

-in diversen Standardfarben erhältlich-

Bitte fragen Sie nach aktuellen Angeboten und Aktionspaketen!

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Salva Heißluftofen LT-4 mit Gärschrank LTE-8Salva Heißluftofen LT-4 mit Gärschrank LTE-8

Backshop-Station. Backofen mit manueller Steuerung, Beschwadung und Zugklappe. Gärschrank mit Festwasseranschluß und Thermostat. Anschlußwert Ofen: 5,5kw/400Volt Anschlußwert Gärschrank: 1,1kg/230Volt      

Gesamtpreis € 3.700,00 + MwSt.

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Salva Heißluftofen KwikCo5Salva Heißluftofen KwikCo5

-inkl Unterbau für 16 Bleche 60x40cm

-inkl. Ablufthaube ohne Kondensator

-inkl. Druckmindererset

Maße 780x855x535mm (BxTxH) ohne Unterbau

Etagenabstand 80mm

6kw/400 Volt

Preis: € 4.950,00 + MwSt.

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Salva Gärunterbrecher FC22Salva Gärunterbrecher FC22

für 22 Bleche 60x40cm

Maße 520x812x2170mm

fahrbar auf Rollen

-3°C bis +40°C bis 90% Luftfeuchtigkeit

48 Std. vorprogrammierbar

230 Volt

Preis: € 4.900,00 + MwSt.

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Tekno Stamap Teigausrollmaschine LAM 6514Tekno Stamap Teigausrollmaschine LAM 6514

1400mm Tischlänge

650mm Tischbreite

380 Volt

Preis: € 5.900,00 + MwSt.

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Maschinenangebot

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Johannes Heinr. Martens
GmbH & Co. KG

Spenglerstrasse 45-55
23556 Lübeck
Telefon: 0451 87967-0
Telefax: 0451 87967-20

Fachgrosshandel für Bäckereien, Konditoreien & Cafés seit 1911

Ausgezeichnet

Zertifikat 2010

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